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Les dernières news de la baravane

The Botanist gin – La Baravane

The Botanist est un gin écossais très aromatique contenant des plantes originales pour le parfumer : camomille, thym, fleur de trèfle rouge. Le gin est produit par la marque de whisky Bruichladdich. D’une limpidité extraordinaire, ce gin artisanal possède sur sa bouteille le nom en latin des plantes utilisées pour sa conception. 

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Bulldog gin – La Baravane

Le Bulldog est à l’origine un gin américain. Aujourd’hui produit au Royaume Uni, il est aromatisé à l’aide un mélange exotique d’une douzaine de plantes et de fruits : lavande, feuilles de lotus, longane, baies de genièvre. Saveurs équilibrées, caractère frais et riche. 

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Présentation du Monkey 47 Gin

Les recettes de la Baravane

Vous aimez le gin et vous désirez en savoir un peu plus sur le produit, ses garnitures et le meilleur tonic pour l’accompagner ? Vous êtes au bon endroit ! Nous allons partager avec vous quelques infos sur les gins que nous adorons et que nous servons dans notre bar truck.

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Le robinet de la Baravane

On ne savait pas trop comment installer un système d’eau dans la caravane, surtout qu’en voyant les prix des pompes à eau…. on a failli ne pas mettre d’évier du tout. Heureusement, en fouillant le Web, nous avons découvert une pompe à eau portable et sur batterie !

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La création du comptoir

Ce weekend, nous avons avancé sur la structure du comptoir, ainsi que sur l’étagère et le placement des prises électriques. Rien de bien compliqué ! Le comptoir est un assemblage de montants en bois : nous voulions qu’il soit très grand car la préparation du gin nécessite pas mal de place : Des bacs pour […]

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